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おでんの缶詰は静岡で熱い | Excite エキサイト
一応静岡出身なので、こんな話題を。 静岡おでんとはいうもののあんまこのタイプのおでんは食べないですね、自分の場合。ああ、そんなのがあったなぐらいのレベルというか。ただ、昔おばあちゃんにつれられて、古い食堂というか駄菓子屋みたいなところで食べた静岡おでんはおいしかったのを覚えてます。鰯を練りこんだ黒はんぺんと卵とこんにゃくを串に刺してあるやつ(ちびたが持ってるやつね)を自分で勝手に鍋から取って鰹節をかけて食べるんですが、昔ならではな素朴な味で今でも美味かったなぁと思い出したり。 あと、実家では普通の(セブンとかに売ってるような)おでんを食べるんですが、たまに味噌おでんも食べたりします。具は里芋と卵とちくわとこんにゃくといった感じ。その具に味噌をかけて食べるんですが、普通のとはまた違ったおいしさがあって結構好きですね。 それにしてもおでんの缶詰があったなんて…。今度帰省したら買ってこようかな...
by humahuma1122
| 2005-01-12 00:40
| 駄文
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